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あ　　か　　さ　　た　　な　　は　　ま　　や〜わ

　　　　

ザクロ　(柘榴・花柘榴・実柘榴)　落葉小高木

　　　(サクロ科)　　　花は夏・実は秋の季語



西欧では柘榴の実は重宝されている果物です。中国でも結婚式のテーブルを飾る
ために必要な果物とのこと。
ところが、この食用果実も日本では認知度が低いようで、食べたことのある人は稀でしょう。
食用になることを知っている人も少ないのかも知れません。
私自身も一度は食べたことがありますが、その味となると皆目記憶にありません。
種子を包んでいる外種皮を生食し、ジュースにもするようです。清涼感に富んだ味とのことです。
またカクテルの「ダイキリ」の材料にもなります。

石榴の実の一粒だにも惜しみ食ふ　(山口誓子)